Соответствовать всем нормам, иметь все разрешительные документы и быть активным участником рынка популярных сайтов бронирования — одна из важных составляющих успеха гостиничного бизнеса. Присвоение звезд отелям — один из пунктов, который поможет продвинуть бизнес отельера вперед.
Как отели получают звезды в России?
Мировая практика присвоения категорий гостиницам разнится: где-то это звезды, где-то названия с приставками Deluxe, а где-то бриллианты. В России это привычная нам «звездность» (от уровня «без звезд» до «пять звезд»). Получить звезды гостинице можно, обратившись в организацию, которая числится на официальном сайте Федерального агентства по туризму, и, заключив с ней договор на оказание такой услуги. Сотрудники таких компаний проводят оценку места размещения, выносят вердикт, присваивая или не присваивая гостинице категорию, и вносят данные в единый реестр.
Раньше присвоение гостинице определенной категории было делом добровольным, но с января 2021 года все изменилось. Сейчас все отели обязаны пройти категоризацию.
Объекты, которые должны получить категорию:
- Гостиница, которая находится в черте города;
- гостиница, которая находится в здании, имеющем историческую или культурную значимость;
- дом отдыха или пансионат, которые оказывают услуги оздоровительного характера;
- апарт-отель (жилой комплекс с набором гостиничных услуг);
- полноценный комплекс апартаментов;
- мотель — объекты размещения, которые часто расположены в придорожной зоне;
- хостел;
- турбаза или база отдыха.
Сертификат звездности отеля выдается после экспертного заключения аккредитованной организации. Сотрудники таких компаний проводят оценку отеля, опираясь на требования, изложенные в указе Правительства РФ, где прописаны все аспекты.
Как отелю получить 5 звезд?
Если владелец гостиничного бизнеса стремится к присвоению своему объекту высшей степени «звездности», можно заранее «подготовиться» к приезду экспертной комиссии, ознакомившись с требованиями, указанными в Постановлении.
Требования классифицированы, где в каждом пункте оговаривается детально обязательные условия выполнения, чтобы получить звездность гостинице:
- сам объект и территория вокруг него;
- техническое оснащение;
- фонд номеров(жилые помещения);
- санитарные объекты;
- общественные помещения;
- объекты питания (кафе, бар, ресторан);
- список оказываемых услуг;
- услуги питания;
- уровень обслуживания и то, как выглядит персонал (униформа, элементы персонификации).
Как получить категорию гостинице?
Главное в этом деле — обращаться к профессионалам, у которых есть все разрешительные документы. Определившись с организацией по классификации, заключается договор на оказание услуг.
Далее специалисты собирают нужный пакет документов, проводят оценку здания и присваивают баллы. Большой объем работы приходится на анализ оснащения номерного фонда и общение с сотрудниками отеля, чтобы оценить их уровень навыков и подготовки. Сверившись со всеми требованиями, экспертная группа может присвоить категорию гостинице.
Обратившись к профессионалам, вам помогут собрать все документы, справки и стандарты. Во время оценки номерного фонда дадут рекомендации, которые помогут повысить категорию отеля. Важно, что после этой оценки организация выдает сертификат и подает данные в единый реестр туристских объектов. Классифицировать гостиницу в Крыму сегодня — значит оставаться в легальном юридическом поле, быть открытыми со своими гостями и иметь возможность заявлять об отеле на всех официальных сайтах бронирования.