Запуск гостиницы

Компания «Красотель» имеет богатый опыт в гостиничном деле и знает, что нужно для открытия отеля. 

Основываясь на нашей базе знаний, мы предлагаем ряд услуг на этапе оснащения и введения в эксплуатацию объекта:

• определение готовности гостиницы к открытию,
• оценка соответствия проекта к выбранной гостиничной концепции,
• составление перечня необходимой мебели, оборудования для всех видов помещений объекта в соответствии с концепцией отеля (номерной фонд, технические площади, холл, ресепшен, ресторан),
• определение списка комплектации для служб объекта,
• подбор поставщиков, составление предварительной сметы на оснащение, комплектацию,
• разработка тарифной политики отеля,
• создание программы продвижения, рекламы объекта для периода запуска и на первое время после открытия,
• разработка и внедрение стандартов обслуживания с учётом индивидуальных особенностей объекта,
• подбор штата, обучение персонала,
• составление графика работы сотрудников, организационной структуры,
• составление базовых должностных инструкций,
• консультации по особенностям административно-хозяйственной деятельности гостиниц.

Что должно быть в гостинице

Вопрос оснащения гостиницы довольно непрост. Каждый инициатор проекта сталкивался с проблемой правильного подбора оборудования, техники, мебели. Ведь требуется учитывать ряд мелких нюансов, большинство из которых знают только опытные отельеры. Ведь редко кто задумывается над тем, как не только оборудование, но и интерьер объекта влияют на его производительность. Мало кто захочет возвращаться в безвкусно оформленную гостиницу. Первое, что покоряет гостя – это приятные взору картинки.

Прежде чем составлять список того, что должно быть в гостинице, следует выбрать её концепцию. Далее – пригласить дизайнера, который создаст внешний образ отеля в соответствии с выбранным стилем. Он продумает всё от расположения мебели до мелочей в интерьере, которые создают ощущение завершённости картинки. Также очень важно грамотно поработать с материалами, которые будут использоваться в оснащении помещений. Если у вас эко-отель, к примеру, то должны преобладать естественные природные цвета, натуральные материалы, изобилие света в комнате. Это должно быть учтено ещё на этапе проектировании строительства гостиницы. Ваш стиль скользит во всём: в блюдах ресторана, в оформлении ресепшена, фасада, даже в униформе персонала. Только так отель будет окутан той атмосферой, что и была задумана изначально.

Особенно внимательно нужно подходить к вопросу выбора мебели. Гостиничная мебель отличается от обычной бытовой. Она требует обновления каждые 3-4 года, так как ткани стираются, выгорают, от постоянных протирок и уборок страдают спинки кроватей. Поэтому наша компания при работе занимается:

• оптимизацией бюджета отеля на оснащение помещений,
• обеспечением логистики,
• рационально выбирает поставщиков товаров и услуг.
• Наши сотрудники помогут сделать удачный выбор для конкретного отеля с чёткой концепцией в приобретении:
• мебели для помещений,
• всех видов освещения от фасадного до интерьерного,
• напольные покрытия в соответствии с дизайном помещений,
• сантехники,
• технического оборудования для кухонь, прачечных и прочих рабочих отделений.

При помощи в оснащении отелей мы определяем чёткие зоны работы:

• Номерной фонд;
• Рецепция и административные помещения;
• Зоны отдыха
• Кухня
• Ресторан
• Технические помещения
• Прачечная и сушилка
• Складские помещения
• Места для досуга: бассейн, бар, СПА, баня, сауна, фитнес-зал, бильярдная и прочее
• Парковка.

Также поднимается вопрос автоматизации гостиницы. Мы расскажем о сути и плюсах автоматического учёта и скажем своё мнение относительно вашего конкретного объекта. Но окончательное решение принимается владельцем.

Кто поможет решить, что должно быть в Вашей гостинице?

Человек не может быть профессионалом во всех областях, ведь в настоящем мир создал много направлений для изучения. Именно поэтому в любом деле следует обращаться к знатокам своего дела. И гостиничный консалтинг не исключение. Это скорее яркий пример того, когда следует сотрудничать с управляющими компаниями.

Все мелочи, как набор персонала, определение должностей, количество сотрудников, по итогу складываются в работу всей гостиницы. Будет ли эта работа слаженной и чёткой зависит от вас. С компанией «Красотель» вы обеспечиваете надёжный уверенный старт для своей гостиницы. Наши проекты - наша лучшая реклама. Поэтому если вы сомневаетесь, рекомендуем Вам ознакомиться с ними поближе и оценить качество нашей работы наглядно.

ООО «Управляющая Компания «Красотель»

Россия, Республика Крым, г. Ялта, Приморский парк, 3а

+7 365 426 02 95

consulting@krasotel.ru

Красотель: оптимальное оснащение гостиницы!