По многочисленным откликам, поступившим в 2011 году во время серии бесплатных семинаров, специалистами управляющей компании подготовлены методические пособия по управлению качеством гостиничных и ресторанных услуг. Материалы построены на основании европейских требований и рассматривают основные стандарты обслуживания в гостинице, работы администратора гостиницы, горничной и официанта в ресторане. Кроме того, дополнительно для руководителей ресторанной службы разработано пособие по управлению персоналом в ресторане.
Сегодня в откртом доступе мы выкладываем презентацию для службы гостиничного хозяйства, которая послужила основой для проведению семинаров аналогичной тематики для малых отелей, а также методическим пособиям для горничных.