Главная > События > Стандарты качества как основа структуры управления отеля
Стандарты качества как основа структуры управления отеля

Стандарты обслуживания в гостиницеГостиничный бизнес, как и любой другой нуждается в тщательном контроле всех аспектов своей деятельности. Структура персонала и работников отеля довольно сложна по своей иерархичности. Особенно, если речь идёт о крупном гостиничном комплексе. Отличительная черта управления отелем заключается в том, что здесь любая, даже самая незначительная, казалось бы, ошибка напрямую может отразиться на репутации отеля в глазах гостей. А именно мнение гостей наиболее важная составляющая в образе отеля на фоне прочих. Любая уважающая себя престижная гостиница будет прикладывать все усилия для того, чтобы уделить достаточное количество внимания каждому гостю. Общее впечатление об отеле, о его уровне складывается именно из мелочей. А особенно большое значение имеют мелочи, связанные с комфортом и удобствами при проживании.

При выборе гостиницы люди стараются подобрать для себя максимально подходящие условия. Существуют определённые стандарты обслуживания в гостинице любого уровня. И если Вы заявили о своих высоких возможностях, то необходимо полностью соответствовать им, а для этого следует постоянно контролировать все рабочие процессы. Естественно, один человек не может полностью охватить весь персонал, поэтому следует грамотно построить систему управления. Вы можете разработать собственную систему, а можете пойти классическими путями и воспользоваться уже существующими моделями управления человеческими ресурсами. В любом случае, в основу непременно должны лечь стандарты обслуживания и гостиничного сервиса, так как именно они определяют качество работы всего учреждения.

Если Вы чувствуете, что система управления работает не слаженно и есть погрешности, а Вы справиться с ними не можете, то наиболее правильным решением станет обратиться к специалистам. Вы можете заказать консалтинговые услуги в Крыму по управлению гостиницей и налаживанию, оптимизации рабочих процессов на всех уровнях. Как результат Вы получите грамотно организованный бизнес, который будет приносить стабильный доход.

Google+
Управляющая компания «Красотель» © 2015 - 2017. All rights reserved

Сайт разработан компанией WebLife©

Россия, Республика Крым, г. Ялта, Приморский парк, 3а
+7 365 426 02 95                               consulting@krasotel.ru